雪梨有着润肺清热,生津止渴,降火解毒等功效。雪梨与冰糖合用,可以增强润肺止咳的作用。冰糖不但香甜可口,而且可以补中益气,和胃润肺,清热解毒,止咳化痰。还可以治疗食欲不振,肺燥咳嗽,哮喘,咽喉肿痛,高血压等症。山药更是大家认可的养生佳品,既能够补肾,降血糖,还可以健脾益胃,益肺止咳。三种利好食材再搭配少许桂圆肉成就的饮品,不但好喝,而且养生保健功效突出,非常适合在受到禽流感威胁的春夏之交的当今饮用。
煮制时间灵活掌握,有时间可以多煮会,煮的时间越长越好。
大火烧开锅,改小火慢煮。