搜索菜谱、食材
红糖煮蛋
4.3万 热度 172 收藏
繁华落尽满心凉植

红糖鸡蛋,这么做,鸡蛋嫩滑,糖水好喝

时间:10-30分钟
食材
红糖 4块
鸡蛋 4个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备鸡蛋4个，一人一个。
  • 步骤 2/7
    准备红糖。
  • 步骤 3/7
    加适量清水，煮滚后将鸡蛋打破去壳，放入锅里煮（个蛋煮至成形时，用勺子划开一边）。
  • 步骤 4/7
    再加入红糖。
  • 步骤 5/7
    加盖煮。煮至糖溶解。
  • 步骤 6/7
    早餐想快食用，我用勺子把蛋中心划破一小口子，再煮多一会就全熟了。
  • 步骤 7/7
    吃鸡蛋和红糖水，放点枸杞子点缀。
小贴士

个蛋煮至成形时，用勺子划开一边，以免蛋与蛋之间粘连一起。

发布于 2020-02-05
评论
相关菜谱