桂圆红枣茶
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新绿籍

春季宜吃甜品食物,以健脾胃之气,如:大枣,性味平和,可以滋养血脉,强健脾胃,可生吃,也可做枣粥、枣糕,以及枣米饭。针对春节期间连续半个月的大鱼大肉而且少运动的人,今天我为大家推荐的是一款枣茶,让它来安慰您过于辛劳的肠胃。采用大枣烤焦,配以桂圆、陈皮泡制的。烤焦枣可以单独吃,刚烤好的大枣是软心的,带着焦香很甜蜜。对于脾胃消化不好的人,饭后吃上一颗,您的肠胃会舒服很多,烤焦枣外皮烤的越焦,消食化瘀的作用也就更强。烤焦枣和桂圆、陈皮一起泡水,它的化瘀、开胃、消食、抵御脾胃虚寒。

时间:10分钟内
食材
红枣 20g
桂圆肉 5g
陈皮 2g
沸水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红枣20g、桂圆5g、陈皮2g
  • 步骤 2/5
    红枣用烤箱250°5分钟
  • 步骤 3/5
    桂皮、烤焦枣、桂圆肉放入泡茶壶内胆杯里。
  • 步骤 4/5
    用沸水冲泡焖5分钟。
  • 步骤 5/5
    可以连续冲泡饮用,直到味道变淡,把大枣和桂圆肉吃掉。
小贴士

1、烤焦枣外皮烤的越焦,消食化瘀的作用也就更强。

2、没有烤箱的用平底锅小火慢慢烤焦。

3、烤焦枣对于积食的小孩子也很有效。

发布于 2019-08-05
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