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红枣莲藕排骨汤
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惠萧山情人

此汤养血滋阴、益气健脾

时间:30分钟-1小时
食材
莲藕 2节
排骨 250g
红枣 10颗
黑枣 10颗
盐 6g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨切块
  • 步骤 2/11
    洗净
  • 步骤 3/11
    入沸水焯烫，撇去浮沫，捞出冲洗干净
  • 步骤 4/11
    莲藕去皮，洗净，切块
  • 步骤 5/11
    红枣黑枣洗净
  • 步骤 6/11
    洗净的排骨放入砂锅
  • 步骤 7/11
    放入莲藕
  • 步骤 8/11
    放入红枣、黑枣
  • 步骤 9/11
    加入1800毫升水
  • 步骤 10/11
    大火烧开转小火，炖煮四十分钟
  • 步骤 11/11
    加盐调味
小贴士

水要一次性放足，不要中途加水

发布于 2020-02-27
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