鸡味道鲜美,虫草花有益肝肾,补精髓,止血化痰的功效,当归补血活血,配鸡一起煲汤,具有养气血,固肾之效果,适合女性经期后食用,也适合冬季进补。精灵煲汤的时候,加了一个浓汤宝,煲好后转入电磁炉上,先喝汤吃肉,完了可以烫青菜,一举两得,一锅汤搞定一餐,很是方便。
1:当归,枸杞,虫草花,红枣,需用水冲洗粘落的浮尘。
2:水需一次性给足。
3:虫草花,枸杞无需煲太久,故最后加入。
4:当归,枸杞的用量无固定,每样一小撮就好;不太喜欢当归有药味的话,少放一点点。