红枣是我做蛋糕卷必放的，颜色好看又能增加甜度，其实我一直也有用红枣做饼干的念头，但是一直没有实施。前几天正好是在美柚里面看到一个柚亲的方子，当时是看的仔细但是过了几天都忘得差不多了…于是按照以前做过的葡萄干的饼干做了一些变动试着做出来了，没有用黄油的饼干也是相当的酥脆，烤的时候香味好浓郁。燕麦增添了饼干的层次，红糖和红枣补血美容，真的好好吃，我装了一罐子预备带到学校去的结果都被自己给吃光了…
用白糖做出来的颜色就没这么深。
红枣容易焦，尤其记得不要切太碎，不然烤出来会发苦的。
切片不要太薄，容易焦。
准备切片之前就预热烤箱，然后切好摆好一是节省时间二来饼干不会化掉黏腻腻的。