只是要做出好吃的豆芽菜，也总得费一番功夫的每次我都是对着电视机，边看边择掉芽根老公常常说我，太折腾，可是这样处理过的豆芽，口感会好很多呀。
豆芽菜去掉根部，虽然麻烦，但口感会好很多。
大火爆炒一分钟即可，炒太熟了口感会不好了。