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海带绿豆糖水
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梁怜蕊故

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 200g
干海带 50g
黄片糖 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆提前浸泡2小时
  • 步骤 2/8
    干海带提前浸泡
  • 步骤 3/8
    将泡好的绿豆清洗干净，倒入锅中，加适量清水煮制
  • 步骤 4/8
    海带泡发后清洗干净沙粒和表面脏污
  • 步骤 5/8
    海带切细丝状
  • 步骤 6/8
    绿豆开始煮开花时加入海带丝继续煮制
  • 步骤 7/8
    煲至绿豆软糯酥烂后加入片糖，煮制糖融化即可熄火
  • 步骤 8/8
    盛碗里放稍凉食用
小贴士

海带和绿豆都是寒性食物，虚寒体质的人和孕妇不宜过多食用，但少食无碍。

发布于 2020-02-05
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