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黑椒三文鱼
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reed咖啡

三文鱼是我的大爱，最喜欢的吃法就是生吃，每次买回来一大块，当即生吃一部分，余下的冷冻在冰箱里慢慢吃，冷冻过后的三文鱼就不适合生吃了，所以这次我拿它来煎着吃，味道同样好。

时间:10-30分钟
食材
三文鱼 1块
油 适量
黑胡椒酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好需要的黑胡椒酱。
  • 步骤 2/10
    三文鱼事先稍加一些盐腌一会儿。
  • 步骤 3/10
    再切成适合煎制的小块儿。
  • 步骤 4/10
    锅中加入适量的橄榄油，烧热。
  • 步骤 5/10
    下入腌好的三文鱼块，先煎一面。
  • 步骤 6/10
    待一面煎成金黄色时，再翻面煎另一面。
  • 步骤 7/10
    两面都煎好后，盛入盘子里。
  • 步骤 8/10
    淋上黑胡椒酱。
  • 步骤 9/10
    搭配其他主食一起食用。
  • 步骤 10/10
    看看，是不是觉得很有食欲。
小贴士

黑胡椒酱也可以换成日式照烧酱，吃起来会是另一种味道哦

发布于 2019-09-09
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