三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。一直不喜欢生吃三文鱼，却又无法抵抗其美味和营养的诱惑，曾经尝试过几种三文鱼的做法，但总是觉得不尽完美。这次脑筋灵光大开，抱着试试看的想法，把三文鱼放到了法诗缇电烤盘上面，果然没有让我失望，大获全胜。从此，我的餐桌又多了一道美味。
1、用柠檬腌制鱼肉，不仅可以去腥味，而且可以使鱼肉更嫩；
2、适合与三文鱼搭配的时蔬很多，我是家里有什么用什么；
3、最后淋的酱汁，我用的黑胡椒酱汁，可以换成其他喜欢的酱汁也可以；
4、煎烤三文鱼，一定要先烤鱼皮，然后侧面，最后烤鱼身正面，这样煎烤出的鱼肉不会碎，很完整。