老公说想吃醋溜木须肉，但是找了半天发现冰箱里没肉了，那只好单独先做黑木耳炒鸡蛋。正好晚上儿子的菜没着落，黑木耳儿子也超爱吃的。
1、加醋可以起到杀菌作用，而且这个菜的口感都会变得和平时不一样的哦~
2、鸡蛋加少许清水，鸡蛋肉会更嫩些。