这个可乐醉枣是鱼鱼自己在家里捣鼓的吃的。红枣是意外得到的两大包,那么干吃吃腻了。红酒是开了瓶之后又不想喝了,但是又不想扔。可乐是昨天晚上看快女开的,喝了小半罐,剩下大半罐就扔在茶几上了。于是今天把它们三个结合起来,就做出来超级好吃的可乐醉枣啦昨天晚上拿出来给好友小苏吃,她大赞超级好吃,呵呵,红酒香味十分浓郁,枣肉里面汁液饱满今天还继续做一些,小苏要在鱼鱼家再蹭两天饭饭,所以她还可以吃两次可乐醉枣哦
1. 红枣不事先浸泡也可以,那样的话煮的时间就会略长一些。
2. 可乐可以不加的,稍微多加一些冰糖就可以。煮出来的醉枣中可乐的味道基本上都挥发了,所以留下的只是甜味。
3. 红酒倒入锅中之后一定不要久煮,不然酒香容易挥发出去,做出的醉枣香味不够浓郁