鸡汁萝卜
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孙女神级的真汉子

过去在老家时,有个餐馆的招牌菜里就有一道鸡汁萝卜,那种味道一直是我记忆中的美味。秋天吃正是吃白萝卜的季节,添加了鸡汤的萝卜,不仅营养丰富,还可消食健脾,汤汁喝起来味道也更加淳厚香甜。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 600g
鸡汤 适量
适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好鸡汤和白萝卜,鸡汤的做法:
  • 步骤 2/7
    白萝卜去皮切厚片
  • 步骤 3/7
    白萝卜放在鸡汤中大火烧开转小火
  • 步骤 4/7
    小火慢煮到萝卜变软
  • 步骤 5/7
    加盐煮2分钟
  • 步骤 6/7
    撒入几粒枸杞后关火
  • 步骤 7/7
    盛入汤碗
小贴士

白萝卜不要切太薄,厚片炖出来口感更好。

发布于 2019-08-23
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