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鸡汁双薯泥
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幸一缕茶烟
鸡汁双薯泥,鲜美可口老少皆宜,一家人都爱吃
时间:10-30分钟
食材
土豆
200克
紫薯
200克
酸奶
30克
太太乐鲜鸡汁
3ml
精盐
3克
椰蓉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备所需食材
步骤 2/9
把紫薯、土豆分别削皮、切小块
步骤 3/9
上锅蒸熟
步骤 4/9
趁热将土豆碾碎,在土豆中放入精盐
步骤 5/9
再滴入鲜鸡汁拌均匀
步骤 6/9
紫薯也碾成泥,加入酸奶拌均匀
步骤 7/9
取紫薯泥放入模具中
步骤 8/9
上面加入土豆泥
步骤 9/9
按压成型,摆盘,撒椰蓉装饰
小贴士
1、紫薯本身有甜味,但是很干,加入酸奶是为了稀释一下
2、喜欢复合味道的,还可以在土豆泥中加入黑胡椒碎
3、没有模具,也可以随意捏出自己喜欢的形状
发布于 2020-02-07
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