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鸡汁土豆泥（完爆kfc）
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我真的是从小都爱吃土豆泥的，但是同学在xx基兼职之后告诉我他们都是用粉状物调的，后来就一直自己做了，味道真的没差多少，但是好好吃啊~

食材
黄油 5g
土豆 300g
耗油 10ml
黑胡椒 适量
淀粉 5ml
水 适量
牛奶 适量
盐 一点点
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆去皮，切片，撒一点点盐。放入碗中加水至土豆三分之一处。
  • 步骤 2/5
    微波炉高火10分钟，中途可以取出翻面，小心烫手哦。
  • 步骤 3/5
    想尽办法将土豆压成泥，一边压一边倒点牛奶拌匀（淘宝有卖专门的压泥器哦）。装盘。
  • 步骤 4/5
    将耗油、黄油、胡椒粉、淀粉、50ml水一起入锅，加热搅拌均匀。
  • 步骤 5/5
    将汁水倒入盛好土豆泥的盘子里，再撒上黑胡椒粉即可享用！美味！
小贴士

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发布于 2018-07-29
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