苹果酸奶果汁
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率直illuminate

去年生日的时候,在美食网站收获了一份礼物,小熊酸奶机一台,结果一入柜子,快一年了,都没能让它见光,一直想着做做酸奶,米酒的,结果是一拖再拖,懒癌晚期,得治病了。清明小长假的时候,收拾屋子,打扫卫生的时候,终于把它给拿出来,开开光。第一次动手做酸奶,是跟昂宝一起动手的,一起洗杯子,一起烫杯子,呵呵,不错的亲子活动。做了无糖酸奶,加牛奶,加酸奶菌,搅拌接通电源,因为没有算好时间,10个小时的发酵是凌晨2点,跟昂宝等的好幸苦,实在困的不行了,他11点就睡了,我继续追剧,只为等待那一声滴滴的提示音。一切收拾妥当后,第二日一大早,我还在床上睡觉,睡足了的昂宝爬起来,就去看酸奶,呵呵。一人一杯蜂蜜酸奶后感觉还不过瘾,又用酸奶跟苹果打了果汁,酸酸甜甜的口感,很开胃,很有营养,关键是无防腐剂,绝对的纯天然果汁。

时间:10分钟内
食材
苹果 2个
酸奶 240g
蜂蜜 30g
柠檬汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    各式食材准备。
  • 步骤 2/11
    苹果去皮切小丁。
  • 步骤 3/11
    放入料理杯中。
  • 步骤 4/11
    加入自制酸奶。
  • 步骤 5/11
    加入蜂蜜。
  • 步骤 6/11
    挤几滴柠檬汁。
  • 步骤 7/11
    按装好果汁机。
  • 步骤 8/11
    启动电源搅拌3分钟,至苹果完全粉碎。
  • 步骤 9/11
    倒入杯中,即可饮用。
  • 步骤 10/11
    成品图。
  • 步骤 11/11
    成品图。
小贴士

1:苹果容易氧化,所以加几滴柠檬汁,以防氧化变色,但果汁也需尽快饮用完毕。

2:冰镇后口感更好。

3:甜度可根据自家的喜欢来添加或减少蜂蜜的用量。精灵用的是公公在家养的纯天然野生蜂蜜,糖份比较高。

发布于 2022-09-21
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