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奶香西米水果捞
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迷死佳

还在买水果捞?太浪费!我教你做比买的好吃太多了!

时间:30分钟-1小时
食材
西米 50g
草莓 100g
芒果 2个
果冻 6个
牛奶 1盒
蜂蜜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    西米放入开水锅中，中火煮开后转小火煮，期间要不断搅拌，以免粘锅。
  • 步骤 3/9
    煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟。
  • 步骤 4/9
    焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体。
  • 步骤 5/9
    草莓用盐水浸泡后清洗干净。
  • 步骤 6/9
    切成小丁。
  • 步骤 7/9
    果冻取出。
  • 步骤 8/9
    将芒果切成小丁。
  • 步骤 9/9
    把切好的草莓丁、芒果丁、果冻布丁、西米放入容器内，淋上牛奶和蜂蜜即可。
小贴士

1、也可以在发好的西米中倒入适量的牛奶，浸泡一会，让西米吸足牛奶后再淋在水果丁上。

2、放入冰箱一会，味道更美！

发布于 2019-12-23
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