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西米芒果捞
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半盏茶茉莉花

所有人都十分喜爱的西米芒果捞，用料简单，制作步骤简单，夏天放到冰箱里冰镇一下口感更好！

时间:10-30分钟
食材
西米 150g
小芒果 8个
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备西米，不用洗。
  • 步骤 2/8
    准备小芒果，洗净备用。
  • 步骤 3/8
    将西米放到开水锅里煮沸，转至中小火，煮至西米中间没有白点。
  • 步骤 4/8
    将煮好的西米放至凉开水中降温，后捞出备用。
  • 步骤 5/8
    煮西米的时间可以切芒果，将芒果沿中间胡的两侧切开，将芒果肉用刀划成菱形。
  • 步骤 6/8
    将芒果肉去皮切到搅拌杯里，搅拌，此过程不用加水。
  • 步骤 7/8
    将搅拌好的芒果泥倒至冷却好的西米中。
  • 步骤 8/8
    加点蜂蜜和芒果粒，搅拌后就OK了。夏天放到冰箱里口感更Q！
小贴士

西米煮到中间没有白点，就可以了。

发布于 2023-09-26
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