炎热的夏天，心里烦燥，来碗清凉的西米露吧，降除火气，清爽舒适！家里没有椰汁，只好用牛奶做了，再放点炼奶在里面，奶香味更浓～～做好后入冰箱中进行冷藏，冷藏过后的味道将会更好！我做的时候急着吃，在锅中煮了两遍，嘿嘿～～等不急了！
小西米入锅中先煮五分钟，再用冷水冲凉，浸泡10分钟再煮开，捞出后在牛奶中让它慢慢的泡开。