搜索菜谱、食材
西红柿炒鸡蛋
9.1万 热度 126 收藏
蛋黄黄黄不黄

西红柿炒鸡蛋是我们家里常做的一道，因为喜欢泡米饭吃，所以都喜欢炒的湿一些，虽然湿，但是不是放的水，是把西红柿炸出的。

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
青椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿洗净，鸡蛋打入碗
  • 步骤 2/9
    青椒切成细丝
  • 步骤 3/9
    油锅里先炒下鸡蛋
  • 步骤 4/9
    炒好后入碗
  • 步骤 5/9
    锅底留油再放入西红柿
  • 步骤 6/9
    慢慢炸成汁
  • 步骤 7/9
    倒入炒好的鸡蛋
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀后倒入青椒加入少许盐
  • 步骤 9/9
    出锅
小贴士

鸡蛋放入油锅里可以先炒，再出锅。接着再炸西红柿，这样炒出的味好

发布于 2019-12-23
评论
相关菜谱