在我家小区门口经常会有农户挑了自家种的水果出来卖,每个季节都会有新鲜的水果供应,我经常向一个农户买,久而久之大家也熟了,这个季节樱桃也要落市了,所以价格也便宜了不少,最早的时候要40元一斤,到现在10元一斤,这差距真大,昨晚去的时候,买了不少的桃子,这个农户说还有二斤左右的樱桃,质量不是太好了,但是很甜的,要不10块钱帮我一起买去吧,大家熟了,我也觉得有点不好意思,结果买回家发现也不是很甜,家人都不要吃,我只有做酱来消耗掉了。
可以适量的加点冰糖提鲜
放果酱的容器最好事先在沸水里浸泡一下,然后擦干了再使用