当归花生核桃汤,为啥不香?原来第一步就错了!教您秘诀!
1、核桃一定要泡，多换几次水以去除涩味；不怕麻烦还可以用水煮下，沥干用竹签挑去皮；
当然皮类从功效上，都有一定固涩的效果，倒有全营养的益处；
2、当归黄芪可多量煲煮，用制浆袋罐装冷冻，用时取适量即可；
3、若喜更软烂口味，可增加炖煮时长，虫草花可事先泡透再用。