花生核桃馅
7.7万 热度 191 收藏
ZkeYW_

家里做饼做元宵,馅料是必不可少的。自己摸索着做了花生核桃馅,做元宵时用了,吃时非常香,而且馅里的花生碎和核桃碎一点也不疲,还是非常脆非常香

时间:10-30分钟
食材
核桃 50g
花生米 100g
猪油 15g
红糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将花生米放在烤箱中烤熟
  • 步骤 2/11
    凉后搓去花生红衣
  • 步骤 3/11
    烤花生米时,将核桃一起烤熟
  • 步骤 4/11
    将核桃和花生米装在料理机容器中
  • 步骤 5/11
    加2勺红糖
  • 步骤 6/11
    通电后,打碎
  • 步骤 7/11
    将打好的花生核桃碎倒在大碗中
  • 步骤 8/11
    加入融化的猪油
  • 步骤 9/11
    拌匀后,压实,放在冰箱冷藏20分钟
  • 步骤 10/11
    20分钟后取出,用手团成均匀的圆子即可
  • 步骤 11/11
    做元宵时包入,味道非常香
小贴士

糖量根据自己的口味填加

猪油也可以用黄油代替

发布于 2022-08-04
评论
相关菜谱