米酒的适宜范围很广,一年四季均可饮用,是消渴解暑的家庭酿造物,深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮糯米汤圆也是老年人的滋补佳品。 今天加上自制的彩色汤圆,纯正手工,原料天然,色彩靓丽;为家人奉上一锅美味营养的爱心甜品。
米酒的选择看自己喜好,佬米酒是有点酸的,如喜欢吃甜的最好买甜米酒;
煮时一定要水开才可放汤圆,以免粘锅。