西红柿炒丝瓜
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善良strip

丝瓜的药用价值很高,全身都可入。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

时间:10分钟内
食材
丝瓜 200g
西红柿 100g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    丝瓜去皮,切块,西红柿切块
  • 步骤 2/4
    西红柿炒到出颜色
  • 步骤 3/4
    放入丝瓜翻炒,可以适当加少量水,炒到丝瓜变软。
  • 步骤 4/4
    加盐调味出锅。
小贴士

不要加太多水。

发布于 2019-09-17
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