夏热里来一碗清心粥，代替了每餐不可少的白米饭，也是不错滴。天气炎热，有时候不多想吃饭，偶然用粥来代替正餐，清淡一下，调调味觉，相当不错的呢。
冰糖待粥煲好，最后才好放，放下冰糖后，将冰糖煮开就可以吃啦。