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上汤西兰花
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程捉傅赣棕

为了消耗存货，家里正好有材料就做了这道菜！就是西兰花都不绿了！

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1颗
皮蛋 2个
胡萝卜 半个
香肠 1根
大蒜 6瓣
料酒 适量
盐 适量
浓汤宝 半盒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    西兰花放入锅里加点油绰水
  • 步骤 2/11
    捞出沥干水分备用
  • 步骤 3/11
    皮蛋切小块
  • 步骤 4/11
    香肠切小块，胡萝卜也切片
  • 步骤 5/11
    起油锅爆香大蒜头
  • 步骤 6/11
    放入西兰花胡萝卜翻炒
  • 步骤 7/11
    放入香肠加点料酒
  • 步骤 8/11
    加适量水
  • 步骤 9/11
    加入皮蛋
  • 步骤 10/11
    加浓汤宝
  • 步骤 11/11
    煮开后尝尝味道再加盐拌匀即可出锅
小贴士

浓汤宝有咸味，控制好盐的量！

发布于 2019-09-18
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