洋葱菜芯炒黑木耳
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黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B_2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。应该多吃哦!!!

时间:10-30分钟
食材
洋葱 70g
菜芯 90g
黑木耳 10g
适量
适量
生抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:洋葱(已清洗切开)、菜芯(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗)
  • 步骤 2/8
    将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
  • 步骤 3/8
    烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和洋葱翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 4/8
    接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。
  • 步骤 5/8
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 6/8
    加适量的盐。
  • 步骤 7/8
    加适量的味精。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀,即成。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2020-11-02
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