今天做一款超简单的饼干，特别适合初学烘焙的朋友。这款饼干用了大量的燕麦片，属于高纤维素的饼干，而且没有用糖，添加了杏仁粉来增加香味，用了一点芝士粉来增加奶香，口感丰富，味道鲜香，加上用了健康的核桃油，所以这是一款营养方法但基本没有负担的饼干，也是我个人很喜欢的一款饼干，常常是做好一两天就被我吃光光啦。
1.燕麦和液体混合后放置一会儿，这样会更滋润，烤出来的效果也更好。
2.如果没有芝士粉可以不加，省略这一种食材即可，味道也是很好吃的。