这款南瓜饼，是特别为妈妈设计的，之所以称之为健康版，因为它不仅拥有健康主力军南瓜，还加入了燕麦片。燕麦可以促进肠道消化，有效降低人体中的胆固醇，双管齐下，健康必定翻倍，而且对缓解妈妈的高血压也有帮助。小饼比较袖珍，所以没加内馅儿，也正合妈妈的口味。为了增加风味，煎熟之后趁热撒了一层椰蓉，立刻香气扑鼻。香甜软糯的燕麦南瓜饼，闻起来有迷人的浓浓椰香，吃起来有动人的丝丝清甜，妈妈非常喜欢…早餐煎上一小盘，与妈妈一起享用，细细咀嚼、细细品味，那种满足感，会让人一天都有阳光般的好心情。