脾之与胃，皆属土脏，为后天之本，气血生化之源，故脾胃虚弱之人，多件墨色萎黄，精神困倦，四肢软弱，短气懒言，纳谷减少，胃痛腹痛，脘腹痞满，便溏腹泻，舌质淡，苔薄白，脉细弱无力等症。将茯苓与牛奶冲饮，每日服用，可健脾宁心，滋补强身，延缓衰老。适用于脾胃虚弱，消化不良者。
茯苓粉用凉开水调成浓稠糊状即可，用水不宜太多而成稀糊。
茯苓有独特味道，不习惯者可酌情加糖调味