搜索菜谱、食材
紫薯山药泥
7.4万 热度 98 收藏
艾海珍亭

紫薯山药泥是一款漂亮又好吃的甜品，营养又健康。奶香浓郁，口感柔滑。口味胜过冰淇淋。你也可以试试哟。。。。

时间:10-30分钟
食材
紫薯 300g
山药 300g
牛奶 50ml
蜂蜜 适量
淡奶油 50ml
糖 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好所用原料。
  • 步骤 2/10
    将紫薯洗净去皮切成块，山药洗净。
  • 步骤 3/10
    把山药和紫薯码放在蒸烤箱的烤盘上。
  • 步骤 4/10
    将烤盘放入蒸烤箱中。
  • 步骤 5/10
    烤箱设置 蒸功能，100度 20分钟。程序完成后，关掉 电源 再焖 5分钟。
  • 步骤 6/10
    蒸好的山药去皮。
  • 步骤 7/10
    放入破壁机中中加入20克糖，20克牛奶，20克淡奶油 启动浓汤程序，将山药搅打成泥。
  • 步骤 8/10
    蒸熟的紫薯，也放入破壁机中你加入10克的糖 30克牛奶 30克淡奶油，启动浓汤程序，将紫薯搅打成泥。
  • 步骤 9/10
    紫薯和山药泥全部打好。装入裱花袋中。将山药泥和紫薯泥挤入容器中，上面浇上蜂蜜即可。
  • 步骤 10/10
    将山药泥和紫薯泥挤入容器中，上面浇上蜂蜜即可。
小贴士

山药和紫薯含水量不同，根据情况来添加牛奶和淡奶油。

发布于 2020-01-10
评论
相关菜谱