胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。南瓜含有维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,其中南瓜富含的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,还有预防胃炎的作用,南瓜的营养价值对防治夜盲症,护肝,都有很好的效果,还能使我们的皮肤变得更细嫩,南瓜还有中和致癌物质的作用,能达到预防癌症的神奇功效。对提高人体免疫能力也有一定的作用。燕麦片中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。还含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。这款养生豆浆有清肝明目,延缓衰老,补钙等功效,老少皆宜。
1.冰糖按照各人的喜好来加。
2.过滤一遍口感更细腻。
3.豆子一定要挑干净,坏豆子会影响豆浆的口感。