南瓜燕麦豆浆
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foreign温柔

这款豆浆的口感个人蛮喜欢的,加了一些南瓜在里面正好冲淡豆浆的豆腥味,而燕麦的加入使豆浆变得更浓滑爽口。这款豆浆做为早餐食用对上班族来说对身体是非常有益的,它可以说是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群,肝肾功能不全者,肥胖者,中年人,还有想要减肥的女性更是保健佳品。

燕麦的食疗价值:燕麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。用来榨豆浆的燕麦最好用裸麦或是全麦片,不要用那种即食的燕麦片,也许口感会更好但是即食燕麦片加了麦芽糊精、奶精、香精、植脂末等食品添加剂,降低了燕麦的营养功效。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 100g
黄豆 半杯
燕麦 半杯
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用豆浆机量杯量取半杯,捡去杂质淘洗干净后提前用水泡发一夜。
  • 步骤 2/7
    南瓜去皮去瓤后洗净。
  • 步骤 3/7
    洗好的南瓜切成小丁备用。
  • 步骤 4/7
    用豆浆机量杯量取半杯燕麦片。
  • 步骤 5/7
    把燕麦片、南瓜丁、泡发的黄豆放入豆浆机里。
  • 步骤 6/7
    加入适量的水。
  • 步骤 7/7
    电浆机接通电源,选择“五谷豆浆”功能,豆浆机结束工作后即可饮用。
小贴士

1、用来榨豆浆的燕麦最好用裸麦或是全麦片,不要用那种即食的燕麦片。

2、喜欢喝甜味豆浆的人可以加入适量的白糖饮用。

发布于 2022-04-21
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