木瓜红枣炖奶
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阿嚏明宋青书崆

木瓜红枣炖奶,是一道香气浓郁、清甜可口、营养丰富的廉价甜品。有“百益之果”称号的木瓜,不仅美味,而且可以健脾消食、通乳抗癌、润肤养颜、平肝和胃。搭配同样营养丰富的牛奶,和维生素含量非常高的红枣,更有滋阴补阳,补血的功效。

时间:30分钟-1小时
食材
中等木瓜 一个
牛奶 一瓶
红枣 5颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木瓜去皮,切小块。
  • 步骤 2/5
    红枣去核洗干净。
  • 步骤 3/5
    把木瓜、红枣倒入炖盅内,加入没过木瓜的水。(水不用太多,后面还要加奶)
  • 步骤 4/5
    选择电炖锅“甜品”功能。
  • 步骤 5/5
    炖20分钟后,倒入牛奶,再炖5分钟,即可结束程序。
小贴士

1.红枣去核不会太燥热。

2.叶子选用的木瓜甜度很高,所以没有加冰糖,可以根据自己喜欢加入适量冰糖。

3.这里使用的是电炖锅的“甜品”功能,木瓜不用炖太久,所以提前结束程序。

4.牛奶不宜久炖,不要在一开始就加入。

发布于 2025-03-03
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