搜索菜谱、食材
玫瑰冰糖草莓炖
6万 热度 86 收藏
忆尘夕之涩易波

教大家用玫瑰花和冻干草莓做美味的玫瑰冰糖草莓炖~

时间:10-30分钟
食材
冻干草莓 125g
冰糖 100g
玫瑰花 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备原材料，玫瑰花瓣在水中浸泡一会儿，洗净备用；
  • 步骤 2/6
    煮锅内放入水500ml，煮开，将冰糖放入沸水中，搅拌至溶化；
  • 步骤 3/6
    水中加入冻干草莓120g；
  • 步骤 4/6
    搅拌至复水后，盖上锅盖转小火炖15分钟；
  • 步骤 5/6
    将新鲜玫瑰花瓣用手撕成小块，放入锅内，搅拌均匀，再煮5分钟；
  • 步骤 6/6
    关火，放凉后即可食用；
小贴士

很多人试过用新鲜草莓炖冰糖，但这次用冻干草莓代替后感觉像打开了新世界的大门，冻干草莓刚放入水中记得勤搅拌，因为冻干草莓分量轻，容易浮在上层；不喜欢吃到玫瑰花但想要有点玫瑰花味道的可以把玫瑰花瓣打碎使用。就这些啦，希望小伙伴都吃的开心~

发布于 2019-09-30
评论
相关菜谱