米健脾益气。枸杞补肾。燕麦有助于排便，预防便秘。黄豆可令人长肌肤，益颜色，补虚开胃，是适宜虚弱者使用的补益食品，具有益气养血、健脾宽中，健身宁心,下利大肠，润燥消水的功效。
黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多食。
黄豆不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。