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枸杞银耳圆子汤
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大圣literally

银耳是总所周知的女性美容佳品哦，含有胶原蛋白呢，要多多的吃哦。这款银耳汤中还加入了小小的糯米圆子，吃起老口感更加丰富哦。

时间:10分钟内
食材
水磨糯米粉 100g
银耳 50g
枸杞 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    银耳泡发
  • 步骤 2/10
    将银耳去掉黄色的根蒂，撕小朵，然后加入煮沸水的砂锅中小火熬煮
  • 步骤 3/10
    准备糯米粉
  • 步骤 4/10
    加入适量水揉成面团
  • 步骤 5/10
    搓成小小的圆子备用
  • 步骤 6/10
    银耳熬煮出胶质后加入冰糖
  • 步骤 7/10
    加入泡好的枸杞
  • 步骤 8/10
    再次沸腾后加入糯米小圆子
  • 步骤 9/10
    等糯米小圆子全部浮起时就煮好啦
  • 步骤 10/10
    盛入碗中开吃啦
小贴士

银耳一定要熬煮的时间长些，才会出胶质哦

发布于 2020-01-09
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