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红豆薏仁汤
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沾僦苟揽托

红豆薏仁汤,这样煮,软糯香甜,清新不腻

时间:10-30分钟
食材
红豆 50g
薏米 50g
花生 50g
红枣 50g
冰糖 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有材料
  • 步骤 2/8
    红豆用水泡1小时左右
  • 步骤 3/8
    花生和薏米洗干净备用
  • 步骤 4/8
    将花生，薏米红豆放入锅中
  • 步骤 5/8
    再将大枣放入
  • 步骤 6/8
    加水熬煮半小时左右（我用的是高压锅，如果用汤锅时间会更久）
  • 步骤 7/8
    然后放适量冰糖
  • 步骤 8/8
    最后就可以吃了，味道很不错呢
小贴士

红小豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。

发布于 2020-01-09
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