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山药黑芝麻糊
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屈耳边情话
山药黑芝麻糊,营养均衡,快手早餐的好选择
时间:30分钟-1小时
食材
山药粉
150g
黑芝麻
150g
糯米粉
75g
枸杞
适量
开水
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
将淮山药片用料理机打成粉过筛
步骤 2/10
准备好糯米粉
步骤 3/10
黑芝麻用小火炒熟
步骤 4/10
炒熟的黑芝麻放凉用料理机打成粉,不要打过,打过出油了
步骤 5/10
分别将糯米粉、山药粉用小火炒熟,晾凉
步骤 6/10
将糯米粉与黑芝麻粉混合均匀
步骤 7/10
再将山药粉混于其中拌匀
步骤 8/10
三种粉混合后可以过筛,这样更细腻
步骤 9/10
放入密封瓶
步骤 10/10
想吃时取出两汤匙倒入碗中,根据口味想吃甜的放适量糖用开水冲,边倒水边撹和直至浓稠,放入几粒枸杞即可食用,
小贴士
1、干山药片用料理机打成粉,过筛更细腻
2、炒山药粉和糯米粉时一定要用小火,避免炒糊
3、黑芝麻如果是生的也要用小火炒熟
发布于 2019-12-26
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