桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，又名桃油，桃脂。桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。也是现在非常火的美颜养生食材、秋季干燥，可以适当的食用桃胶银耳羹，可以润秋燥，滋阴养颜，补益气血，非常适合女性朋友秋季滋补肌肤养生食用哦！
桃胶，皂角米都要提前浸泡一夜，才能完全涨发。
用铁棍山药，食用养生价值更高。而且口感也更好。