到外高桥自贸区买海鲜，莫桑比克深红虾，一盒莫桑比克红虾，2公斤，172元，也就是，43元一斤，长的有20公分，大多14公分长。500米深海里的虾，没有污染，吃起来味道就是不一样。用这虾做爱心最理想，颜色一流，是其他虾不能比的，加上绿色的苔条陪衬，可说天衣无缝了。
苔条小火翻炒。