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猪脚莲藕汤
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pantry爱迟到

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪脚 400g
莲藕 620g
精盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    猪脚洗净，入锅焯沸水，捞出，冲洗干净。
  • 步骤 2/5
    莲藕去外皮，斩小块。
  • 步骤 3/5
    将猪脚、莲藕入电压力锅锅体，生姜切片加入。
  • 步骤 4/5
    注入适量清水，盖上锅盖，通电，按“汤”键，自动煲制。
  • 步骤 5/5
    下气后，加盐、生抽、料酒，调味，即可出锅，趁热享用。有葱花就加点葱花。
小贴士

如果不喜欢煲太烂，可以提前10-20分钟拔掉电源，或者用砂锅小火慢煲。

发布于 2020-01-14
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