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西红柿炒土豆丝
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molecular柯南

土豆中含的B族维生素的含量是苹果的3倍，而番茄也含有丰富的维生素。常见的做法是与胡萝卜一起炒，但是与番茄一起炒，不仅味道好而且既可以吃到土豆粉粉的口感，又还不会粘锅。

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
番茄 200g
油 3勺
盐 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    番茄洗净，去蒂切块。
  • 步骤 2/5
    土豆去皮，切丝。
  • 步骤 3/5
    锅内热油后，下土豆丝翻炒。
  • 步骤 4/5
    然后加入番茄块一同翻炒。
  • 步骤 5/5
    5分钟后，加盐，炒匀即可。
小贴士

土豆浸水可防止粘锅。

发布于 2019-12-24
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