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清炒红薯杆
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大圣literally

红薯藤是蔬菜皇后，含有非常丰富的维生素，是营养价值很高的蔬菜，经常食用能增强人体的免疫能力。

时间:10分钟内
食材
红薯杆 1把
红辣椒 2个
油 适量
盐 适量
蒜 4瓣
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    红薯杆一把，去叶撕掉外面的一层皮，掐成一节节的（也可刀切）
  • 步骤 2/10
    洗净
  • 步骤 3/10
    沥干水分
  • 步骤 4/10
    蒜切片，辣椒切圈
  • 步骤 5/10
    锅热放入食用油，放入辣椒和大蒜爆香
  • 步骤 6/10
    倒入红薯杆
  • 步骤 7/10
    大火翻炒
  • 步骤 8/10
    加入适量盐
  • 步骤 9/10
    加入鸡精，大火翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    出锅装盘即可享用
小贴士

大火快炒

发布于 2019-12-26
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