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南瓜子蔓越莓牛轧糖
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抉擇獨舞炫仰
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食材
棉花糖 150克
黄油 20克
奶粉 60克
抹茶粉 5克
蔓越莓 30克
南瓜子仁 100克
饼干 20克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好材料
  • 步骤 2/10
    我用的是隔水蒸版本，大家也可以全程用小火。记住小火小火！融化黄油，倒入棉花糖。
  • 步骤 3/10
    搅拌融化，喜欢硬糖，多拌一会。喜欢软的就少搅一会，全都融化了就能下一步了。
  • 步骤 4/10
    奶粉和抹茶粉，混合后倒入
  • 步骤 5/10
    搅拌均匀，倒入果干
  • 步骤 6/10
    拌匀放入模具盘
  • 步骤 7/10
    整形
  • 步骤 8/10
    切块
  • 步骤 9/10
    包装
  • 步骤 10/10
    里面一层糯米纸，外面一层包装纸
发布于 2019-02-07
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