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香肠鸡蛋饼
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拉扯complexity
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食材
鸡蛋 5个
香肠 一根
面粉 160
盐 根据自己口味
食用油 煎饼用
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋打匀
  • 步骤 2/5
    加入面粉和水，调成面糊。面糊容易有疙瘩，所以要耐心用个勺把面疙瘩压匀。加入刨成丝儿的香肠和葱叶末，盐。搅拌匀如图。
  • 步骤 3/5
    锅里加油，摊饼。全程小火。
  • 步骤 4/5
    喜欢焦香一些的可以饼熟以后，稍加中火烙饼。
  • 步骤 5/5
    软和好吃！
发布于 2018-07-20
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