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香肠鸡蛋饼
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迷恋

这是儿子的夜宵，小家伙待遇就是比我好呀，这鸡蛋是婆婆从绍兴带来的，正宗的草鸡蛋，我自己都不敢吃，要留给小家伙吃的，可怜的妈妈呀。

时间:10-30分钟
食材
香肠 50g
鸡蛋 1个
面粉 50g
盐 3g
食用油 5ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把鸡蛋打进碗里
  • 步骤 2/7
    加入切碎的香肠、面粉
  • 步骤 3/7
    加入适量的清水拌成糊
  • 步骤 4/7
    起油锅，把面糊倒入
  • 步骤 5/7
    慢慢的摊圆
  • 步骤 6/7
    等一边结住了翻个面
  • 步骤 7/7
    等两边都结住了可以取出切块食用了
小贴士

煎鸡蛋饼火候要小，油也不用太多

发布于 2022-03-17
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