噔噔噔噔～这款牛奶炖桃胶咋一看是不是很像雪蛤膏呢^v^ 其实味道也很像，就连做法都跟炖雪蛤膏一样。用牛奶炖过的桃胶会特别香浓，比桃胶炖银耳更得女生的欢心哦。
如果是炖雪蛤膏建议将牛奶换成清水，炖完后再加上椰浆会更香浓。
以下是炖一盅（40头，600ml）所需的材料分量，大概2-3人食用。
1、浸泡桃胶的容器要够大，桃胶浸泡后会变大。
2、浸泡过的桃胶，杂质大都沉淀了，只要手抓一把桃胶基本都是干净的，很好清理。