百合绿豆薏米汤
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成熟

绿豆,是清热去火,解毒消暑的.

百合,性微寒,有润肺安神的效果.

而薏米,健脾益胃,祛湿--三者都是下火的好食材.

而且最近几年又疯传薏米有美白的功效,所以爱美的女生不要错过.

但是因为这三种食材都微寒,所以对于体质虚寒的同学还是不要贪食.

食材
绿豆 适量
薏米 适量
百合 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    百合泡发.
  • 步骤 2/6
    绿豆泡一夜.
  • 步骤 3/6
    薏米泡一夜.
  • 步骤 4/6
    锅内放入适量冷水,倒入绿豆和薏米,盖上锅盖,大火将汤汁煮沸,然后转中火煮至绿豆开花.
  • 步骤 5/6
    倒入泡发好的百合,煮10分钟左右.
  • 步骤 6/6
    放入冰糖调味,至冰糖溶化,盛出即食.
小贴士

1.薏米和绿豆比较难熟,所以泡一夜的话,煮起来时间会短很多.

发布于 2018-10-22
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